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《斗六美食燒肉推薦-焰屋燒肉》
自從吃了大阪的力丸燒肉,
念念不忘那美味,
回台灣後趁手術禁食前趕緊找不錯的燒肉店吃飽飽!
一進店服務生遞上濕紙巾後,又遞上熱騰騰的雞白湯,雞湯的鮮美溫暖了餓扁的胃。
可惜醬料只有鹽、燒烤醬與柚子醬,沒有蒜片與日式的蔥鹽醬,重口味的我,少了點什麼。
我們點了
💸極上甚合雙人套餐💸2380
👉時令小菜(蔥肉涼拌、泡菜)感覺像台式蒼蠅頭的小菜卻冰冷的不是很習慣,泡菜不合我口味。
👉田園沙拉(和風、松露)
和風醬的油醋並沒有很出色,青菜有點老不是很清脆
松露這一碗好吃,味道不錯!
👉US CH霜降牛小排
US CH 牛肋條
US CH 牛五花
❤️ US CH 牛小排方切
牛肉的肉質都很軟嫩鮮甜,沒有奇怪的肉腥味。
最讓我印象深刻就是五分熟的牛小排方切,雖然一看有點厚度戴矯正器可能怕咬不下去,或者怕像咬橡皮筋那樣,結果一入口,天啊!牛肉的鮮味滿溢舌尖,真的好嫩!又不會嚼不爛!
真的大推欸!
👉豬肉
伊比利豬肋條
肩胛小排
❤️松阪豬
松阪豬的肉質一吃就知道是正宗的部位,不是用其他的部位來濫竽充數,Q彈有嚼勁,也不會有豬肉臭味,很新鮮!
👉櫻桃鴨胸
雞腿肉
這兩項中等,還不錯。
👉北海道生食級干貝與烤蝦二選一(我們選了干貝)
❤️薄鹽鯖魚
❤️冰鮮中卷
雖然干貝是北海道生食級的,但在我金魚般的記憶裡並未留下spot light.就是還好沒有很驚艷~~
薄鹽鯖魚雖然我們不太會烤,又加上我老公不吃魚一直說味道超重,但我很愛它鹹度適中,肉質也不鬆散,的確新鮮。
中卷真的是好吃,也是軟硬適中,一咬就斷又不軟爛,很想再加點!
👉❤️濁水溪壽司米
這碗飯的Q度與略帶甜味讓我想起了好幾年前在日本自己煮飯,日本米隨便煮隨便好吃,吃胖了十公斤的時候。
👉飲品與甜點
老公點了氣泡水與紅豆湯
我點了烏龍茶與冰淇淋
紅豆湯熱度剛好,端上來還在冒煙,入口不會太燙,粒粒分明也不會太沙,這可以!
👉❤️服務與裝潢
服務生時不時的巡場看看是否需要換網或者清桌,送餐速度也適中,不會太趕也不會讓我們餓到。
裝潢日式簡約風格,也不會有奇怪的油耗味,整體來說很乾淨,不過我們坐門口那桌冷氣很強,下次記得要帶外套才是~~~~
這間以附近同性質的燒肉套餐組合來說,性價比我給8分!!!
夠飽、夠鮮、夠好吃!
🚪地址:640雲林縣斗六市明德北路一段693號
📞電話:05 537 3166
🪭營業時間:
週一、週三、周四、週五
17:00-23:00
❌週二公休
週六、週日
11:30-15:00
17:00-23:00
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